にこまる

  • 2018.12.13 Thursday
  • 18:07

週末は特にですが、平日でも来店が重なると長い時間お待ちいただくことになりますので

予約をいただけると助かります。

 

初めてのお客様は1時間半〜2時間は必要になります。フレーム調整は15分〜30分。

 

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明日の午後から嶺北(れいほく)の皆さんが準備に来てくれる。

 

「にこまる」ってかわいい名前でしょ!

 

これ、お米の品種なんです。

 

「にこまる」は、お米グランプリで史上初!2度の特別最高金賞を取ったお米でして、本山町にごあいさつに

行かせていただいた帰りに、道の駅でしっかり購入し食べましたが、炊く前の生米のじてんで、いつも食べて

いるお米と香りの違う事!

 

 

炊きあがったご飯を見ても、お米がたつってこの事なんやとおどろき、食べてみても、おかずがいらない

ごはんだけで、おかわりできるごはんってと、衝撃をうけました。

 

味に好みはあろうかと思いますが、さすがグランプリ米です。

 

「にこまる」の試食も出来ますので、ぜひ!味わいに来て下さい。

 

 

 

  鍋島

 

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